Sidrunhape
16.00 € KM-ta
- Nimetus: Sidrunhape
- Puhtus: p.a.
- Pakkend: 0,5 kg
- HS kood: 29181400
- CAS number: 77-92-9
- Keemiline valem: C6H8O7
- Teised nimed: 2-hüdroksüpropaan-1,2,3-trikarboksüülhape
- Ohutuskaart: Sidrunhape ohutuskaart
Kirjeldus
Sidrunhape isoleeriti sidrunist. Ta on inimorganismi keskse metaboolse raja sidrunhappetsükli (tsitraaditsükli) komponent (tsükkel algab sidrunhappe tekkega).
Sidrunhapet leidub ka inimorganismis. Sidrunhape kuulub karboksüülhapete hulka.
Kasutatakse antikoagulandina. Euroopa Liidus kasutatava E-numbrite (toidulisandite tähise) järgi on sidrunhappele antud tähis E330.